Neues aus dem Stadtteil Eilbek: Seit kurzem gibt es mit dem „Eilbeker Friedensbräu“ ein erstes lokal gebrautes Bier zu erwerben. Die drei Freunde aus Eilbek engagieren sich seit einiger Zeit an verschiedenen Stellen in unserem Stadtteil und entwickelten auch nebenbei verschiedenen Biere. Jetzt wagen sie den nächsten Schritt.  Denn nun haben die drei Männer (namentlich: Mike Bantin, Frederic Dupré und Matthias Becker ) ein Projekt realisiert, das vor einigen Jahren ganz klein angefangen hat: als Hobby Bierbraugruppe im Gemeindehaus der Friedenskirche Eilbek.

Was damals mit ein paar Suden und viel Neugier begonnen hat und sich zunehmender Beliebtheit erfreute, ist heute ein echtes Herzensprojekt geworden. Nach vier Jahren des Ausprobierens, Lernens und Weiterentwickelns haben sie schließlich gemeinsam mit einer Hamburger Brauerei das erste eigene, offiziell verkäufliche Bier gebraut. Es trägt den passenden Namen EPA – Eilbeker Pale Ale und ist ab sofort erhältlich. Es schmeckt wirklich besonders!

Dabei verfolgen sie mit dem Konzept auch wohltätige Zwecke für das Gemeinwohl und wollen weiterhin mit dem Stadtteil eng verbunden sein.

Zu den drei Machern und den Hintergründen des Projekts haben wir einen längeren Beitrag in unserer Rubrik „Eilbeker Portraits“ veröffentlicht.

Wie geht es weiter? Wann steht das Bier erstmals im Ladengeschäft oder Fachhandel? Dieses und mehr verraten wir im Portrait.
Aber ansonsten halten wir euch natürlich auf dem Laufenden!